2016年8月21日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 t.sato E6 メンタルと働き方のマネジメント 職人的であること、エンジニアであること ちょっと贅沢をして家族3人でお寿司を食べに行った。ネタの新鮮さでは界隈で一番という店である。期待通りの、いや期待を超えた美味だったし、いつもは寡黙なメインの寿司職人さんが、珍しくいろいろ話をしてくれた。包丁の入れ方だけで […]