2012年5月27日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 t.sato A6 サプライチェーン 冷蔵庫の在庫とサプライチェーンを考える 牛乳を冷蔵庫から出し、コップについで一口飲んでから、ふとパックの日付をみると賞味期限をすぎていた経験はないだろうか。あるいはヨーグルトやジュースでもいい。たしかに風味はやや落ちているが、別におかしな味ではない。まだ飲める […]
2011年8月8日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 t.sato A6 サプライチェーン マテリアル、サービス、そして情報 ー 売り買いの対象は三種類に分類できる 生産管理やサプライチェーン・マネジメントの世界で、ＢＯＭ（部品表）や品目コードのことを論じるとき、基本となるのは「マテリアル」という概念である。ところが、いざ正面切って「マテリアルとは何か」と問うてみると、案外きちんと答 […]
2011年7月5日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 t.sato A6 サプライチェーン 農業のサプライチェーンを考える 先週、農商工連携セミナーの準備で、また北埼玉に行った。今度は農家の見学だ。わたしは工場見学が大好きなのだが、生産農家の見学は初めてだ。その前日、「日本一熱い町」熊谷市は気温39.8℃を記録した。一種のフェーン現象らしいが […]
2011年6月23日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 t.sato A6 サプライチェーン 農業に日本の未来を読み取る 埼玉県北部の岡部という町に行って、「埼玉産直センター」の見学をしてきた。文字通り、農産物の産地直送を扱う団体である。農事組合法人という法人格を持ち、県北一帯の227生産者（＝つまり農家）が組合員となっている。主な産物はミ […]
2011年3月31日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 t.sato A6 サプライチェーン ロジスティクスと兵站の間 ＳＣＭのコンサルティングを主にしていたとき、最もよくぶつかった誤解は、『ＳＣＭって、ロジスティックスすなわち物流の改善のことでしょ？』というものだ。この誤解は関門のようにＳＣＭの入り口に立ちはだかっていて、まずこれを崩さ […]
